2023年のメンズヘアスタイルのトレンドとそのスタイリング方法は以下の通りです。

1. ショートバック&サイド、ロングトップ（Short Back & Sides, Long Top） トップを長めに伸ばし、バックとサイドをショートにカットするスタイル。自然な流れを作るため、ドライヤーでトップを上に立て、ワックスでセットします。
2. テーパードカット（Taper Cut） バックとサイドの髪を徐々に短くカットするスタイル。トップは長めに残し、スタイリング剤で自然な束感を出します。
3. ショートレイヤーカット（Short Layered Cut） トップとサイドをショートにカットし、トップにレイヤーを入れるスタイル。ドライヤーでトップを立ち上げ、ヘアスプレーで固定します。
4. ベリーショートカット（Very Short Cut） バックとサイドを非常に短くカットするスタイル。自然な質感を出すため、ワックスやペーストでセットします。
5. ロングレイヤーカット（Long Layered Cut） 全体的に長めのレイヤーを入れたスタイル。ドライヤーでトップを立ち上げ、軽いウェーブをつけるように乾かします。ワックスやオイルで束感を出します。

以上が2023年のメンズヘアスタイルのトレンドとそのスタイリング方法です。ただし、個人によって髪質や顔の形などが異なるため、美容師との相談が必要です。